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Eligiendo la bateria de cocina ideal

Elegir tu batería de cocina ideal empieza con el material. Cada tipo de material, desde el aluminio hasta el acero inoxidable proporcionan un rendimiento diferente y son idóneos para tareas distintas. Bergner ofrece un surtido completo en todo tipo de materiales para satisfacer cualquier necesidad. Con esta guía usted descubrirá todo acerca de las propiedades de nuestros materiales y como relacionarlos con la cocina del dia a dia.

Materiales usados por Bergner

Eligiendo la bateria de cocina ideal

Eligiendo la bateria de cocina ideal image block
ACERO INOXIDABLE image detail
ACERO INOXIDABLE ACERO INOXIDABLE DISTRIBUCIÓN UNIFORME DEL CALOR, AHORRO DE ENERGÍA

El acero inoxidable es un material super resistente prácticamente imposible de desgastar. Gracias a su fondo capsulado de aluminio proporciona una conductividad del calor extraordinaria.

Durabilidad
4/5
Resistente a los arañazos
5/5
Distribución del calor
4/5
Peso
4/5
Resistente a la corrosión
5/5
Retención de calor
4/5
ACERO INOXIDABLE
ACERO CARBONATADO VITRIFICADO image detail
ACERO CARBONATADO VITRIFICADO ACERO CARBONATADO VITRIFICADO RESISTENTE. RETENCIÓN DEL CALOR.

El acero carbonatado vitrificado tiene una gran durabilidad y capacidad para retener el calor.una vez que se ha calentado de manera apropiada, retiene el calor durante un largo periodo de tiempo ahorrando mucha energía. 

Durabilidad
3/5
Resistente a los arañazos
4/5
Distribución del calor
3/5
Peso
4/5
Resistente a la corrosión
3/5
Retención de calor
4/5
ACERO CARBONATADO VITRIFICADO
ALUMINIO FUNDIDO image detail
ALUMINIO FUNDIDO ALUMINIO FUNDIDO RETENCIÓN DEL CALOR. AHORRO DE ENERGÍA

El aluminio fundido permite que se utilicen moldes con un grosor suficiente para proporcionar la mejor distribución y retención del calor, ahorrando asi energía y proporcionando una gran durabilidad.

Durabilidad
4/5
Resistente a los arañazos
4/5
Distribución del calor
5/5
Peso
4/5
Resistente a la corrosión
4/5
Retención de calor
4/5
ALUMINIO FUNDIDO
ALUMINIO PRENSADO image detail
ALUMINIO PRENSADO ALUMINIO PRENSADO SUPER LIGERO. RÁPIDA DISTRIBUCIÓN DEL CALOR. RESISTENTE A LA CORROSIÓN.

El aluminio permite que una prensa aplique presión sobre las hojas de aluminio proporcionandole la forma del molde. El resultado son sártenes que se calientan rápidamente. 

Durabilidad
3/5
Resistente a los arañazos
4/5
Distribución del calor
5/5
Peso
3/5
Resistente a la corrosión
4/5
Retención de calor
3/5
ALUMINIO PRENSADO
ALUMINIO FORJADO image detail
ALUMINIO FORJADO ALUMINIO FORJADO Distribución homogénea del calor. Resistente a la corrosión

El aluminio forjado es único a la hora de crear un fondo lo suficientemente grueso para que el calor se distribuya uniformemente evitando puntos frios o calientes en toda la superficie de la sartén. 

Durabilidad
3/5
Resistente a los arañazos
4/5
Distribución del calor
3/5
Peso
4/5
Resistente a la corrosión
4/5
Retención de calor
3/5
ALUMINIO FORJADO